[2019] ベイリーA 750ml / グレープリパブリック [山形] Bailey A 2019 / GRAPE REPUBLIC INC. [I-5]

[2019] ベイリーA 750ml / グレープリパブリック [山形] Bailey A 2019 / GRAPE REPUBLIC INC. [I-5] [2019] ベイリーA 750ml / グレープリパブリック [山形] Bailey A 2019 / GRAPE REPUBLIC INC. [I-5] [2019] ベイリーA 750ml / グレープリパブリック [山形] Bailey A 2019 / GRAPE REPUBLIC INC. [I-5]

グレープリパブリック ★

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山梨県韮崎市産のマスカットベーリーAを100%使用。

24%は全房でタンクの底に敷き詰め残り76%は除梗し全房の上に乗せ、底部でセミマセラシオンカルボニックの状態を作る。

6日間皮と醸し、圧搾。

1日数回のポンプオーバー。

8ヶ月のステンレスタンク熟成。

しっかりとした酸が残っていながらマスカットベーリーAのピュアな果実味も感じられる。

※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。

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  • 商品価格:3,850円
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